วันนี้มีสาระดีๆมาฝาก
โรคมะเร็ง
ถือว่าเป็นโรคที่อันตราย ติดอันดับคนไทยที่เป็นมากที่สุดโรคหนึ่ง
และเป็นโรคที่รักษายาก มีค่าใช้จ่ายในการรักษาสูง
ซึ่งการป้องกันก็มีหลายวิธี และเป็นวิธีง่ายๆ
เพียงแค่เลือกอาหารที่เราจะทานในแต่ละวัน
วันนี้จ่าเอก
ขอเสนออาหารที่เหมาะที่จะเป็นเมนูประจำครัวเรือน คืออาหารเมนูเห็ด
เพราะเห็ด เป็นอาหารที่เป็นผักที่มีโปรตีนเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์
และเป็นอาหารที่ปลอดสารพิษ เนื่องจากการเพาะเห็ด
หากใช้สารพิษจะทำให้เห็ดให้ผลผลิตน้อย หรือไม่ออกผลผลิตเลยทีเดียว
ดังนั้นการเพาะเห็ดจึงเน้นแบบชีวภาพ
รู้อย่างนี้แล้วอย่าลืมทานเห็ดกันนะครับ....ด้วยรักและห่วงใยจาก....จ่าเอกฟาร์มเห็ดไฮเทค...
วันอังคารที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2557
วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2557
เชื้อบีทีชีวภาพ (Bio BT)
รายละเีอียด: |
เป็นจุลินทรีย์ที่ทำลายหนอนหนังเหนียว , หนอนใบ, หนอนคืบ, หนอนกระทู้ กำจัดหนอนวัยอ่อน ใช้วิธีการเพาะขยายเชื้อ เพื่อให้ต้นทุนการผลิตต่ำ ฉีดพ่นในแปลงผััก สวนไม้ผล ไม่มีสารพิษตกต้าง ปลอดภัยทั้งผู้ใช้ และผู้บริโภค ขนาดบรรจุ 500 กรัม/กระป๋อง |
การขยาย (ยาเชื้อบีที) ฆ่าหนอนผัก 1. ปัญหาผักและสารพิษตกค้าง ผักที่ปลูกในไทยมีปัญหาสารพิษตกค้าง เกิดจากการดูดสารพิษ ในดิน และการฉีดพ่นสารพิษโดยเฉพาะอย่างยิ่งยาฆ่าแมลง เพราะแมลงทำลายผัก แมลงที่ทำให้ยามาก และใช้บ่อยคือหนอนหนังเหนียว หนอนกระทู้ หนอนใยผัก หนอนคืบ การพ่นยาฆ่าแมลงเป็นเหตุ ให้มีอันตรายต่อผู้ฉีดพ่นยา, คนกินผัก ,สิ่งแวดล้อมและการส่งผักขายต่างประเทศ 2. การลดแมลงศัตรูผักโดยวิธีต่าง ๆ ใช้แสงไฟล่อแมลงออกจากแปลงปลูก , ล่อด้วยกระดาษ เหลืองกาวเหนียว , เพาะขยายตัวห้ำ ตัวเบียนกินแมลง , ปรับกรด-ด่างของดินให้ได้พีเอช 5.8-6.3 เพิ่มซิลิกอนที่ละลายได้ให้แก่ดินและใช้เชื้อโรคของหนอนเช่น ไส้เดือนฝอย ไวรัส และบักเตรี บาซิลัส ธูรินเจนสิส หรือเรียกยอๆ ว่า บีที 3. การใช้บีทีสำเร็จรูป มีผู้ผลิตเชื้อ บาซิลัส ธูรินเจนสิส สายพันธุ์ต่าง ๆเพื่อใช้ฆ่าหนอนตามชนิด และสายพันธุ์ที่ระบุไว้ในฉลาก , มีทั้งชนิดผงและชนิดน้ำ , มีหลายบริษัททั้งผลิตในประเทศและนำเข้า มาจากต่างประเทศ ราคาจำหน่ายให้เกษตรกรส่วนมากอยู่ในราคาระดับแพง ตั้งแต่ราคากิโลกรัมละ 500 – 1000 บาท อัตราผสมน้ำมีตั้งแต่ 50-80 กรัมหรือซีซี /น้ำ 20 ลิตร ทำให้ 1 ไร่เสียเงิน 300-400บาท และมักให้ใช้ทุก 3-5 วัน นับว่าสิ้นเปลืองมาก การขยายเชื้อจะช่วยให้ประหยัดได้ 4.ขยายเชื้อบีทีด้วยมะพร้าวอ่อน ใช้มะพร้าวอ่อน 1 ผล เจาะเปิดฝาแง้มพอใส่เชื้อลงไปได้ ใส่เชื้อบีที 1 ช้อนชา ( 1ซอง ) ปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 วัน นำมาผสมน้ำได้ 20 ลิตร 5.ขยายเชื้อบีทีด้วยน้ำมะพร้าวแก่จากตลาด นำน้ำมะพร้าวแก่จากตลาดมาต้มให้เดือด 5 นาที ช้อนฟองทิ้ง ตั้งให้เย็น ใส่เชื้อบีที 5 ช้อนชา ( 5 ซอง ) ต่อน้ำมะพร้าว 15 ลิตร (ถ้าน้ำมะพร้าวไม่พอ เติมน้ำเปล่าจนได้รวม 15 ลิตรก่อนต้ม ) ให้อากาศแบบที่ใช้ในตู้ปลา 24 ชั่วโมง,นำไปผสมกับน้ำ ได้รวม 100 ลิตร สำหรับฉีดพ่น 6. ขยายเชื้อบีทีด้วยนมข้นหวานและน้ำตาลทราย ใช้น้ำ 15 ลิตร เติมนมข้นหวาน 1 กระป๋อง น้ำตาลทราย 3 ช้อน เชื้อบีที 5 ช้อนชาหรือ 5 ซอง ให้อากาศแบบตู้ปลา 24 ชั่วโมง สามารถใช้ผสมน้ำ ได้ 100 ลิตรหรือ 5 ปี๊ป 7. ขยายเชื้อบีทีด้วยไข่ไก่สด ใช้น้ำ 15 ลิตร ไข่ไก่ 5 ฟอง เชื้อบีที 5 ช้อนชาหรือ 5 ซอง สเม็คไทต์ 5 ขีด (500 กรัม) น้ำมันพืช 1.5-2 ช้อนชา เป่าอากาศแบบตู้ปลา 24 ชั่วโมง ใช้ผสมน้ำ 5 ปี๊ป ( 100 ลิตร ) 8. ขยายเชื้อบีทีด้วยแป้ง อยู่ระหว่างการทดลอง 9. ฉีดพ่นตอนเย็น เพื่อป้องกันเชื้อถูกทำลายด้วยยูวีในแสงแดด 10. ฉีดพ่นเปียกชุ่มโชกเหมือนอาบน้ำ เพื่อให้หนอนสามารถกินเชื้อบีทีที่ขยายออกมาได้มากเท่า ที่จะมากได้ 11. การเปลี่ยนแปลงในหนอน วันแรกไม่พบหนอนตาย แต่เริ่มเชื่องช้าลง วันที่ 2 หนอนเล็กๆ เริ่มตายมาก วันที่ 3-4 หนอนตายเกือบหมด ยกเว้นหนอนตัวโต ๆ แบบหนอนหนังเหนียวตัวใหญ่ แต่หยุดการกินอาหารไม่ทำลายพืชอีก ตามรายงานหนอนจะไม่กลับมารบกวนอีกนับ 20 วันขึ้นไป หนอนจะกินเชื้อบีทีเข้าไป จึงจะออกฤทธิ์ทำลายแมลง โดยทั่ว ๆ ไปจะทำลายเฉพาะตัวอ่อนของ แมลงเท่านั้น เช่น ตัวหนอนหรือลูกน้ำยุงลาย จะไม่ทำลายศัตรูที่เป็นไข่และตัวเต็มวัย ยกเว้นเชื้อบีที บางสายพันธุ์ที่ทำลายทั้งตัวอ่อนและตัวเต็มวัยของด้วงปีกแข็งบางชนิด เมื่อหนอนกินเชื้อบีทีเข้าไป ในกระเพาะ น้ำย่อยในกระเพาะมีฤทธิ์เป็นด่างค่อนข้างสูงจะย่อยสลายสารพิษซึ่งอยู่ในรูป protoxin ให้เป็น active toxin (สารพิษแท้จริง) ซึ่งจะเข้าทำลายเซลล์เยื่อบุผนังกระเพาะอาหาร ทำให้ระบบการ ย่อยและระบบทางเดินอาหารถูกทำลาย แมลงไม่สามารถกินอาหารได้ เคลื่อนไหวช้าลง ระดับความ เป็นกรด-ด่างภายในลำตัวเปลี่ยนแปลงไป ส่งผลให้เป็นอัมพาต ขากรรไกรค้าง สปอร์ของบีทีสามารถ ไหลผ่านจากรูแผลบนผนังกระเพาะเข้าสู่ระบบเลือด จะขยายทวีจำนวนเพิ่มมากขึ้น ทำให้โลหิตเป็นพิษ แมลงจะตายในระยะเวลา 2-3 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของหนอนและปริมาณเชื้อที่กินเข้าไป ข้อมูล ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ |
วันอาทิตย์ที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557
วันหยุดที่ฟาร์มจ่าเอก
ขอขอบคุณพี่คนบ้านเสิงสาง....ที่ให้ความสนใจเยี่ยมชมฟาร์ม จ่าเอกฟาร์มเห็ดไฮเทค มาติดต่อขอซื้อก้อนไว้ล่วงหน้า และคุณยายที่สนใจชั้นวางก้อนแบบแขวน โดยมาทดลองเรียงก้อน แกบอกว่า....ทำไมมันง่ายจัง....5555
อีกไม่นานจะดำเนินการทำก้อน ซึ่งขณะนี้กำลังปรับพื้นที่และวางแผนผังให้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ได้มากที่สุด โดยจะให้พื้นที่เดียวใช้ทำได้ทุกขั้นตอน รอติดตามตอนต่อไปนะคับ ว่าสูตรจ่าเอกไฮเทค เห็ดจะออกดีขนาดไหน
อีกไม่นานจะดำเนินการทำก้อน ซึ่งขณะนี้กำลังปรับพื้นที่และวางแผนผังให้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ได้มากที่สุด โดยจะให้พื้นที่เดียวใช้ทำได้ทุกขั้นตอน รอติดตามตอนต่อไปนะคับ ว่าสูตรจ่าเอกไฮเทค เห็ดจะออกดีขนาดไหน
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)